galtocook

3 ביצים 1 מיכל יוגורט 1 מיכל ריק של הנ"ל מלא במיונז דל קלוריות 2 כוסות קמח ללא גלוטן (" קונדיטור ") 2 כפיות אבקת אפיה 1 כפית משפר אפיה 10 זה יוצא נוזלי – לא להיבהל, לעשות שכבה עבה בתבנית עגולה ולהכניס לתנור ל-15 דקות בחום 180. אחרי זה אפשר לשים את המלית: מלית פטריות 2 בצלים חתוכים - לטגן 250 גרם פטריות טריות חתוכות 1 קופסא פטריות מיובשות או כל כמות שנראית ... 20 גרם חמאה 2 כפות אבקת מרק נטולת גלוטן – לא חובה, החלפתי במלח, פלפל, גנגר, כמון ועוד כמה... ½ מיכל שמנת ½ מיכל קוטג' לפזר פרמזן מעל ולאפות כחצי שעה בחום 200 פשטידת ברוקולי דלת קלוריות 800 גרם ברוקולי מבושל מעט ומופרד לפרחים קטנים 4 ביצים שלמות 1 שמנת חמוצה 9% 1 קוטג' 5% 100 גרם גבינה צהובה מגורדת 9% עמק לייט של תנובה 3 כפות קמח מרמולייט + 1 כפית אבקת אפייה 3 כפות קמח תירס גרוס דק 30 גרם חמאה מומסת מלח ופלפל שחור לפי הטעם

שעועית ירוקה ברוטב אדום 2 בצל, לטגן עם סוכר חום מעליו לאדות מעל חומץ בן יין 1 פחית עגבניות מרוסקות 1 קופסת רסק עגבניות 2 ציפורן צ'ילי מיובש תערובת עשבי טוסקנה מלח חופן זיתים ירוקים שום טרי חתוך שקית שעועית עדינה שבושלה מראש דג סול ברוטב אדום לשתי מנות דג : בצל אחד חצי פחית עגבניות מרוסקות רסק עגניות תערובת תבליני טוסקנה עלה דפנה שום מלח פלפל וצילי נבטוטים 2 חבילות נבטוטים 2 בצלים גדולים כמון מרק ירקות 2 שורש סלרי 2 שורש פטרוזיליה 4 בצל גדול 3 קישואים מבושלים לפירוק, 7 קישואים מבושלים פחות 8 גזר אפונה ירוקה עלי פטרוזיליה קשורים כורכום, מלח, כמון מזרחי וזרעי כמון, מלח קינואה חבילת קינואה 400 גרם מבושלת לפי 1.5 כוסות מים לכוס קינואה - מקפיצים קינואה במעט שמן, מוסיפים שתי כוסות מים על כוס קינואה. מבשלים כ- 20 דקות 4 גזרים, 2 קישואים, 3 בצלים – הכל על פומפיה מגורר דק. מטגנים במעט שמן, עם מלח וסוכר לערבב :) אורז חום להקפיץ כוס אורז חום 2 כוסות מים קרות מלח פלפל ושום להביא לר...

2 עצמות עם מוח 1 קג בשר חזה בקר או Flank . – שפונדרא 3 כפות שמן 3 בצלים קצוצים 5 תפוחי אדמה קלופים וחצויים ( ½ 1 קג) 5 ביצים 2 כוסות שעועית יבשה מושרית לילה במים ראש שום מלח 1 כפית פלפל 1 כפית אבקת זנגביל 2 כפיות פפריקה רסק עגבניות קטן 1/4 כוס דבש 1. מטגנים את הבשר בכף שומן עד שהוא משחים מכל הצדדים ומוציאים. מוסיפים לסיר את הבצלים ושאר השומן ומטגנים עד שהם מזהיבים, מוסיפים עליהם כפית סוכר. מוציאים שליש מכמות הבצל המטוגן עבור הכופתה ולשאר מוסיפים את השעועית (המסוננת) והגריסים. מערבבים ומתבלים בכפית וחצי מלח, בפלפל, בזנגביל ובפפריקה. 2. מניחים בתחתית הסיר את העצמות ואת נתח הבשר. מעליהם את תפוחי האדמה ואת תערובת השעועית. משאירים מקום לכופתה. מכסים במים רותחים. מביאים לרתיחה ומכניסים את הכופתה והביצים. 3. מבשלים על אש קטנה כעשר דקות ומכניסים לתנור בחום של מאה מעלות או מניחים על פלטה של שבת. בהגשה פורסים את הבשר ואת הכופתה. כופתה – מילוי מעיים מחוררים או בישול בתחתית הסיר 6 ביצים 2 כוסות קמח לבן מנופה 1 כוס שומן 1 כפית מלח בצל קצוץ מהסיר טורפים את ...

2 כוסות קמח אורז מלא 1 כוס קמח אורז לבן 1 כוס קמח קינואה 4 ביצים כפית מלח 3/4 כ וס מים קרים 4 כפיות משפר אפיה, 4 כפיות קסנטן גם מלוי : 0.5 קג בשר 2 כפיות מלח, 2 כפיות פלפל וקצת כמון ביצה אחת מעט גינגר טחון כף סויה כפית שמן סוםסום ממלאים בבצק אחרי שמתקרר . בשול - חצי שעה אידוי !