גלילות אורז

חבילת נייר אורז
בצל ירוק
2 מלפפון
2 קישוא
2 גזר
פטריות יער
צנוברים
סויה
שן שום
 תבלינים - פלפל וגינגר

להשרות את הפטריות בחצי כוס מים, לבשל עם כפית דבש
להקפיץ את הצנוברים
לחתוך בסגנון גוליאן את הירקות ולהקפיץ בשמן שוםשום וסויה

למלא כף ירקות בדף כפול, לגלגל, להתיז מעט שמן קנולה למניעת ייבוש.